啊哈 ! 佩姬

公司又開課囉 ! 這次挑選難度高一點的2H課程 芒果乳牛生乳捲 

不厭其煩的再次介紹烘焙教室

趣玩烘焙DIY

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課程流程

1. 選取客製手做甜點

2. 觀看教學影片及PPT，並拿取食材

3. 製作及進入烤箱等待成品

來上課的每組(可單人、兩人或親子)會配一台平台，跟著平板教學製作，自己的步調自己調整 !

貼心準備置物櫃

製作甜點之前，先洗乾淨雙手

現在來瞧瞧上課環境吧 !

上課教室有兩層樓，一樓有15台烤箱，除了適合自我進修之外，也適合朋友聚會、公司活動等
教室空間蠻舒服，也不會覺得太壅擠

當天旁邊就是一對小情侶在製作檸檬派，我都被閃瞎了  ~

攪拌機器，這次製作土鳳梨酥沒用到此設備

食材及工具區

部分冷藏食材就在冰箱囉 

模具區

烤箱15台，二樓我就沒上去看了，工作人員說較小間一點

出爐後，就來到了 成品區，這邊讓成品放涼，也會提供簡易包裝，若需要較精緻的包裝耗材，會酌收一點費用唷 !

還有一個小小的區域，讓成品可以美美的拍照 ~ 

實作DIY烘焙 - 芒果乳牛生乳捲

玩成品

這次的外觀比較不美，但口感很棒唷 !